Ini 3 Cara Membuat Jus Seledri yang Praktis di Rumah

Selain digunakan untuk bahan memasak, seledri juga bisa dibuat menjadi jus. Jus seledri memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Manfaat jus seledri tersebut tentunya tidak lepas dari berbagai kandungan nutrisi yang dimilikinya, seperti vitamin A, zat besi, kalium, serta mineral. Jus seledri juga bisa menjadi solusi untuk kamu yang sedang bosan dengan jus dari buah-buahan. Membuat jus seledri pun sangat mudah untuk dilakukan. Inilah tiga cara membuat jus seledri yang praktis dan bisa kamu coba di rumah.

Ini cara membuat jus seledri yang praktis

Cara Membuat Jus Seledri yang Praktis di Rumah. (Foto: Pixabay)

1. Membuat jus seledri dengan menggunakan juicer

Alat dan bahan:

Pisau

Talenan

Juicer

Gelas

1-2 ikat seledri

Air dan gula (secukupnya)

Tambahan buah lainnya (sesuai selera)

Cara membuat:

Siapkan 1-2 ikat seledri, lalu potong pangkal batang dan daunnya. Letakkan seledri pada talenan.

Bilas masing-masing batang seledri agar kamu bisa membersihkannya secara menyeluruh.

Cuci masing-masing batang seledri di bawah air mengalir dan gosokkan jari di seluruh bagian seledri untuk menghilangkan kotoran. Lakukan pada setiap batang seledri dan pastikan semuanya telah benar-benar bersih.

Jika sudah dibersihkan, masukkan satu per satu batang seledri melalui tabung pengisi pada juicer.

Nyalakan juicer dan masukkan satu per satu batang seledri lainnya ke dalam tabung pengisi.

Dorong batang seledri secara perlahan pada juicer, dan ulangi langkah ini untuk masing-masing batang seledri.

Apabila juicer tidak mempunyai wadah bawaan, tempatkan gelas di bawah moncong sebelum kamu menggunakan juicer untuk membuat jus seledri ini.

Tuang jus seledri ke dalam gelas dan sajikan jus dengan segera.

Apabila kamu tidak bisa menghabiskan semuanya dalam satu waktu, simpan sisa jus ke dalam wadah yang tertutup rapat, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga maksimal 24 jam. Wadah yang ideal adalah stoples kaca.

Ingin mencoba cara membuat jus seledri ini? Yuk, beli bahan-bahan untuk membuat jus seledri di Sayurbox!

2. Membuat jus seledri dengan menggunakan blender

Alat dan bahan:

Pisau

Talenan

Blender

Saringan

Gelas

1-2 ikat seledri

Air dan gula (secukupnya)

Tambahan buah lainnya (sesuai selera)

Cara membuat:

Siapkan 1-2 ikat seledri dan potong dalam ukuran 2,5 cm.

Untuk membuat satu porsi jus dengan blender, kamu memerlukan seledri sebanyak dua kali lipat ikat seledri dibanding menggunakan juicer. Hal ini dikarenakan kamu akan mendapatkan banyak serat yang nanti harus disaring.

Kemudian, cuci potongan seledri tersebut. Tempatkan potongan seledri ke dalam saringan, lalu cuci di bawah air mengalir dan gosok perlahan menggunakan tangan untuk menghilangkan kotoran-kotorannya.

Setelah itu, masukkan 1/4 bagian seledri ke dalam blender hingga tercincang kasar. Nyalakan blender dengan kecepatan sedang ke tinggi sampai potongan seledri tercincang kasar dan mulai mengeluarkan cairan.

Selanjutnya, masukkan sisa potongan seledri ke dalam blender di atas seledri pertama yang telah tercincang kasar dan nyalakan blender hingga semuanya menjadi halus.

Nyalakan blender dalam kecepatan tinggi hingga semua seledri di dalam blender mencapai kekentalan seperti jus yang lembut.

Gunakan saringan untuk menyaring seledri yang telah dihaluskan menggunakan blender. Lalu, tempatkan penyaring di atas gelas atau wadah lainnya dan tuang seledri yang telah diblender.

Angkat penyaring dan peras sisa seledri dalam saringan dengan menggunakan tangan yang bersih untuk mengalirkan cairannya ke dalam wadah. Lalu, buang ampas yang tertinggal di penyaring tersebut.

Tuang jus yang telah disaring ke dalam gelas dan sajikan.

Jus seledri tersebut bisa dimasukkan ke dalam stoples kaca atau wadah tertutup lainnya hingga maksimal 24 jam jika disimpan di kulkas.

3. Membuat jus seledri dengan menambahkan bahan atau buah lainnya

Selain cara-cara diatas, ada banyak cara membuat jus seledri lainnya yang bisa kamu coba dengan menambahkan bahan atau buah lainnya seperti di bawah ini.

Jus Seledri dengan Tambahan Buah Apel

Bahan-bahan:

2 batang daun seledri (sesuai selera)

1/2 potong buah apel (sesuai selera)

1 sdm madu

1 sdm air lemon

Air (secukupnya)

Cara membuat:

Campurkan semua bahan-bahan di atas menggunakan blender atau juicer.

Kemudian, tuangkan jus tersebut ke dalam gelas, dan tambahkan beberapa sendok madu untuk menciptakan rasa manis.

Setelah itu, aduk rata dan sajikan.

Jus Seledri dengan Tambahan Buah Tomat dan Wortel

Bahan-bahan:

6 batang daun seledri (sesuai selera)

2 buah tomat (sesuai selera)

1 buah wortel (sesuai selera)

1 sdm madu

100 ml air

Es batu (secukupnya)

Cara membuat:

Potong tomat menjadi dua bagian dan bersihkan bagian bijinya. Kemudian, masukkan ke dalam blender atau juicer.

Tambahkan air dan wortel, kemudian blender hingga halus.

Masukkan seledri, madu, dan es batu, kemudian blender sekali lagi.

Sajikan jus seledri dalam kondisi dingin.

Jus Seledri dengan Tambahan Buah Apel dan Lobak

Bahan-bahan:

75 gram seledri (sesuai selera)

1 buah apel (sesuai selera)

1 buah lobak bulat (sesuai selera)

1/2 jeruk keprok

Gula dan air (secukupnya)

Cara membuat:

Cuci bersih lobak, jeruk, dan apel serta kupas kulitnya. Jus ketiga bahan tersebut hingga hancur.

Cuci bersih seledri dan kemudian tumbuk halus. Kemudian, peras dan ambil sarinya.

Campur jus buah dengan perasan seledri, kemudian aduk hingga rata.

Hidangkan di dalam gelas dan sajikan.

Itulah tiga cara membuat jus seledri yang praktis dan bisa kamu coba di rumah. Resep-resep jus seledri di atas bisa kamu coba untuk membantu mengobati berbagai penyakit. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah untuk ditemukan. Yuk, beli bahan-bahan untuk membuat jus seledri di Sayurbox!

Tag

cara membuat jus seledri

Kategori

Sayurbox

Bantuan & Panduan

Bantuan

Kebijakan & Privasi

Ikuti Kami

Download Sayurbox App