Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang baik dikonsumsi oleh anak-anak. Tingginya kandungan protein pada daging sapi dapat membantu mementuhi kebutuhan protein dan zat besi harian pada anak-anak. Oleh karena itu, sebaiknya ibu sering menyajikan menu dengan olahan daging sapi untuk menunjang pertumbuhan dan kesehatan si kecil. Kabar baiknya, daging sapi juga merupakan salah satu bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai jenis masakan. Nah, supaya buah hatimu tidak bosan, coba buat 7 olahan daging sapi untuk anak ini.

olahan daging sapi untuk anak yang enak dan sehat. (Foto: Pixabay)

Bagi kamu yang masih memiliki anak usia balita biasanya harus pintar-pintar memilih menu makanan. Jika ingin memasak daging, sebaiknya kamu pilih olahan daging yang memiliki tekstur lembut sehingga mudah dicerna oleh balita. Salah satu olahan daging sapi untuk anak yang bisa kamu coba adalah nasi tim daging cincang brokoli.

Menu makanan ini memiliki rasa yang gurih. Selain itu, campuran sayuran di dalamnya juga sangat baik untuk menambah asupan vitamin bagi si kecil. Cara membuat olahan daging ini pun cukup mudah. Kamu hanya memerlukan daging cincang dan brokoli. Kemudian masak dengan cara ditumis, lalu tambahkan saus tiram, garam dan kecap manis secukupnya. Selanjutnya campur tumisan daging dengan nasi, lalu kukus selama 15 sampai 20 menit.

Bakso daging mungkin sudah sering kamu buat, agar anak tidak bosan sesekali kamu bisa bikin bakso dengan variasi rasa. Coba buat bakso daging sapi dengan campuran wortel dan juga isian keju. Menu ini tidak hanya memiliki rasa yang gurih, tetapi juga mengenyangkan.

Kamu bisa menyajikan bakso daging wortel keju ini dengan tambahan mie kuning atau bihun. Selain itu, olahan daging sapi untuk anak ini juga nikmat disantap dengan nasi putih. Kuah bakso yang gurih berkat kaldu sapi pasti membuat anak lebih menikmati saat menyantap makanan.

Baca juga: Agar Nutrisinya Terjaga, ini 5 Cara Mengolah Daging Sapi untuk MPASI

Kandungan kaldu daging sapi memiliki nutrisi yang baik untuk anak-anak. Oleh karena itu, coba manfaatkan kaldu daging spai untuk membuat sup. Tambahkan sayuran, seperti wortel, kentang, dan seledri agar sup kaldu ini menjadi lebih enak dan sehat.

Sajikan sup kaldu daging sapi ini dengan nasi hangat. Menu olahan daging sapi ini cocok untuk menu makan siang si kecil. Agar lebih nikmat kamu juga bisa memberikan lauk tambahan berupa perkedel kentang agar lebih mengenyangkan.

Tidak hanya dapat diolah menjadi makanan utama, daging sapi juga nikmat diolah menjadi camilan. Kamu bisa coba membuat camilan berupa keroket kentang daging. Meski bentuknya seperti camilan, namun olahan daging sapi ini juga cukup mengenyangkan, lho.

Menu ini sangat cocok untuk anak-anak yang sedang malas makan. Biasanya jika disajikan dengan nasi, anak-anak cenderung menolak makanan. Oleh karena itu, ibu bisa siasati dengan membuat camilan yang mengenyangkan seperti keroket kentang daging ini. Satu olahan daging ini dapat membantu memenuhi kebutuhan karbohidrat dan protein si kecil.

Ingin mencoba memasak olahan daging sapi untuk anak ini? Yuk, beli daging sapi dan bahan-bahan lain untuk membuatnya di Sayurbox!

.maxbutton id=”17″ .

Ingin membuat bekal untuk si kecil tapi tidak ingin masakan yang terlalu sulit? Kamu bisa coba buat rolade daging dan sayuran. Olahan daging sapi untuk anak ini cenderung mudah untuk dibuat di rumah, sangat cocok untuk menjadi bekal makan siang si kecil. Supaya lebih menyehatkan, kamu bisa mencampurkan beberapa Jenis sayuran ke dalam rolade daging yang kamu buat.

Baca juga: Sebelum Membeli, Ini Panduan 7 Cara Memilih Daging yang Baik untuk Dikonsumsi

Selain rolade daging san sayuran, menu olahan daging yang praktis dan mudah dimasak di rumah lainnya yaitu daging cincang dan bawang. Cara membuatnya cukup tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan daging yang telah dicincang kasar. Lalu tambahkan bumbu berupa sejumput garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Selanjurnya, aduk rata dan masak hingga matang.

Agar si kecil tidak bosan dengan olahan daging yang kamu masak, sesekali kamu juga bisa membuat olahan daging dengan citarasa ala Jepang. Beef Yakiniku memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, cocok untuk anak yang tidak terlalu suka rasa pedas. Sajikan beef yakiniku dengan nasi panas dan miso sup agar lebih nikmat.

Baca juga: Agar Tahan Lama, Ini 5 Cara Menyimpan Daging di Kulkas yang Benar

Jadi, olahan daging sapi untuk anak mana yang ingin coba kamu masak di rumah? Yuk, beli daging sapi dan bahan dapur lainnya di Sayurbox!

.maxbutton id=”17″ .