Bikin Alpukat Kocok Simple Tapi Enaknya Maksimal, Cek Resepnya di Sini!

Alpukat (Foto: Freepik)

Sayurfriends lagi pengen camilan sehat yang simpel tapi tetap enak? Alpukat kocok adalah solusinya! Menu yang satu ini tidak pernah kehilangan ketenarannya dan banyak dicari karena cara bikinnya yang gampang, tapi rasanya luar biasa creamy dan mengenyangkan. Alpukat sendiri sudah lama dikenal sebagai buah kaya nutrisi yang bagus untuk tubuh. Kandungan lemak sehatnya bisa bantu menjaga kesehatan jantung, dan bonusnya bisa membuat kulit glowing juga!  Selain itu, alpukat juga mengandung banyak vitamin penting seperti vitamin K, C, dan E, ditambah serat yang bikin pencernaan lebih lancar. 

Alpukat kocok ini berbeda dengan jus alpukat. Cara pembuatannya yang langsung dikocok, membuat Sayurfriends masih bisa merasakan potongan alpukat yang lembut dan chunky. Hal ini yang membuat alpukat kocok terasa unik dan beda dari jus alpukat biasa. Jangan lupa tambahkan topping favoritmu seperti susu kental manis, keju, atau bahkan buat variasi rasa dengan tambahan bahan atau buah lainnya. Alpukat kocok ini sangat cocok untuk camilan sehat tapi tetap kenyang. Let’s go, yuk ikutin resepnya, Sayurfriends! 

Resep Alpukat Kocok Susu

Bahan:

·
1 buah alpukat
·
Susu kental manis sesuai selera 
·
1 sdt selasih
·
250 ml susu full cream
·
Secukupnya es batu
·
Santan instan (opsional)
·
Topping sesuai selera

Cara Membuat:

1.
 Potong alpukat menjadi dua bagian dan buang bijinya. Setelah itu, keruk daging alpukat menggunakan sendok.
2.
Letakkan daging alpukat yang sudah dikeruk ke dalam wadah dan hancurkan secara kasar.
3.
Seduh biji selasih dengan air panas secukupnya dan biarkan hingga mengembang.
4.
Sambil menunggu, campurkan susu kental manis dengan alpukat dalam gelas hingga tercampur rata. 
5.
Setelah selasih mengembang, saring dan tambahkan ke dalam campuran alpukat bersama es batu. 
6.
Tuang susu full cream sesuai selera, atau jika ingin rasa yang lebih creamy dan gurih, tambahkan sedikit santan instan. 
7.
Aduk hingga merata, lalu tambahkan topping seperti susu kental manis, potongan mangga, nata de coco, keju, atau cokelat sesuai selera.

Resep Alpukat Kocok Milo

Bahan:

·
2 buah alpukat matang
·
2 saset Milo
·
Susu kental manis cokelat
·
Es batu

Cara Membuat:

1.
Pilih alpukat yang matang dan berkualitas. Potong menjadi dua bagian, kemudian keruk daging buahnya. 
2.
Masukkan alpukat ke dalam blender dan haluskan hingga lembut. 
3.
Siapkan gelas saji, tuang alpukat yang sudah diblender ke dalamnya, lalu tambahkan es batu sesuai selera. 
4.
Taburkan milo di atasnya secukupnya. Tambahkan susu kental manis cokelat sebagai topping. Es alpukat kocok milo siap dinikmati. 

Resep Alpukat Kocok Keju

Bahan:

·
1 buah alpukat
·
100 ml susu full cream
·
1 sdm susu kental manis
·
Keju parut
·
Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1.
Potong alpukat yang sudah matang, lalu ambil daging buahnya dengan sendok dan masukkan ke dalam gelas. 
2.
Hancurkan alpukat menggunakan garpu hingga mencapai tekstur yang diinginkan, bisa agak kasar atau lembut sesuai selera. 
3.
Tuang susu full cream dan susu kental manis ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu. 
4.
Taburi parutan keju di atasnya untuk sentuhan akhir.

Resep Alpukat Kocok Pisang

Bahan:

·
2 buah alpukat
·
1 buah pisang matang
·
1 sdm madu
·
1 gelas susu almond (bisa diganti dengan susu lainnya)
·
Es batu secukupnya

Cara Membuat

1.
Potong alpukat menjadi dua dan kerok dagingnya hingga bersih.  
2.
Selanjutnya, potong buah pisang menjadi beberapa bagian. 
3.
Masukkan alpukat dan potongan pisang ke dalam blender. Tambahkan susu almond dan madu, lalu blender hingga halus.  
4.
Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan es dan blender lagi sebentar.  
5.
Tuang alpukat kocok pisang ke dalam gelas saji, dan alpukat kocok pisang siap untuk dinikmati.

Resep Alpukat Kocok Yogurt

Bahan:

·
2 buah alpukat matang 
·
250 ml yogurt plain dingin
·
1 sachet susu bubuk (bisa ditambah lagi dengan susu kental manis)
·
1 sdt gula palem (opsional)

Cara Membuat:

1.
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, lalu kerok daging alpukat.  
2.
Campurkan alpukat dengan susu bubuk, kemudian aduk sambil menghancurkan alpukat. Jika suka manis, tambahkan 1 sachet susu kental manis putih.  
3.
Masukkan campuran alpukat ke dalam gelas, dan bisa ditambahkan es batu jika diinginkan.  
4.
Tuang yoghurt di atas alpukat sebagai pelengkap.  
5.
Taburkan gula palem di atasnya sebagai sentuhan akhir untuk menambah cita rasa.

Resep Alpukat Kocok Gula Merah

Bahan:

·
1 buah alpukat
·
1/2 saset susu kental manis putih
·
1/4 gula merah yang diiris tipis
·
Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1.
Ambil daging alpukat dengan sendok dan masukkan ke dalam gelas saji.  
2.
Tambahkan gula merah dan susu kental manis ke dalam gelas.  
3.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.  
4.
Tambahkan es batu, dan alpukat kocok siap dinikmati

Resep Alpukat Kocok Biskuit

Bahan:

·
1 buah alpukat
·
1 saset milo
·
1 saset susu kental manis cokelat
·
1 sdm cokelat bubuk
·
1 sdm gula pasir
·
3 sdm air hangat
·
Es batu (kepruk)
·
Biskuit yang dihancurkan

Cara Membuat:

1.
Hancurkan alpukat secara kasar dan sisihkan.  
2.
Di gelas lain, masukkan milo, susu kental manis, gula, dan cokelat bubuk. Seduh dengan air panas, lalu aduk hingga rata.  
3.
Siapkan gelas saji, masukkan alpukat yang sudah dihancurkan, lalu tambahkan es batu.  
4.
Siram alpukat dengan cokelat seduh yang sudah dibuat.  
5.
Taburi dengan remahan biskuit. 
6.
Alpukat kocok siap untuk disajikan. 

Gimana nih, apa Sayurfriends udah mulai tergiur untuk membuat berbagai resep alpukat kocok ini di rumah? Untuk hasil yang enaknya sempurna, bikin alpukat kocok di rumah tentunya pakai alpukat dari Sayurbox. Alpukat dengan kualitas terbaik di Sayurbox makin menambah kenikmatan alpukat kocok Sayurfriends. Beli di sini.

Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2024, Sayurbox