Kreasi Buah Naga Anti Boring, Cobain 6 Resep Olahan Unik Buah Naga Ini!
Pernah bingung nggak sih, gimana cara menikmati buah naga selain dimakan langsung? Biarpun buah ini segar dan punya rasa unik, kadang kita butuh kreasi biar nggak ngerasa bosan. Banyak orang merasa stuck dengan ide olahan buah naga. Padahal, buah ini bisa dijadikan beragam kreasi lezat dan sehat, mulai dari jus, pancake, sampai nasi goreng! Nggak cuma enak, olahan dari buah naga juga penuh manfaat buat kesehatan, bikin kenyang, sehat, tapi tetap fun buat disajikan kapan aja. Yuk, lihat aneka resep olahan buah naga yang gampang dibuat di rumah, bahkan buat kamu yang nggak jago masak sekalipun!
Aneka Resep Olahan Buah Naga
1.
Ambil blender, lalu keruk daging buah naganya.
2.
Tambahkan kental manis dan gula pasir ke dalam blender.
3.
Masukan juga es batu secukupnya.
4.
Blend sampai semuanya halus dan tercampur sempurna.
1.
Potong buah naga menjadi dadu kecil, lalu sisihkan.
2.
Tuang susu cair ke dalam gelas, tambahkan sirup gula, dan aduk hingga tercampur.
3.
Setelah itu, masukkan potongan buah naga dan es batu, aduk lagi hingga rata.
4.
Es susu buah naga pun siap untuk dinikmati.
1.
Haluskan buah naga, lalu saring untuk mengambil jusnya.
2.
Campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga merata.
3.
Diamkan adonan selama sekitar 10 menit.
4.
Panaskan teflon, tuangkan adonan secukupnya, balik pancake dan masak hingga matang, lalu angkat.
5.
Potong-potong buah naga untuk topping, letakkan di atas pancake, tambahkan susu kental manis sesuai selera, dan sajikan.
·
6 sachet susu kental manis
1.
Didihkan air, lalu tambahkan bubuk jelly dan gula pasir.
2.
Masak hingga matang, kemudian tuangkan ke cetakan dan biarkan sampai mengeras.
3.
Setelah jelly telah mengeras, potong-potong sesuai selera.
4.
Campurkan potongan jelly dengan buah naga, santan, susu kental manis, sirup, dan air.
5.
Aduk hingga semuanya tercampur rata.
6.
Es buah naga jelly siap untuk dinikmati!
·
2 sdm buah naga, haluskan
·
Penyedap rasa secukupnya
·
2 butir telur, dadar lalu iris tipis
·
7 butir bakso sapi, diiris tipis
·
Kaldu bubuk sesuai selera
·
6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih (bumbu halus)
1.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian tambahkan bakso dan aduk hingga tercampur.
2.
Masukkan kaldu bubuk, kecap asin, dan penyedap rasa, lalu aduk rata.
3.
Setelah itu, masukkan nasi putih dan aduk kembali.
4.
Tambahkan buah naga yang sudah dilumatkan, aduk sampai nasi berubah menjadi pink merata. Cek rasanya.
5.
Sajikan nasi dengan bahan pelengkap sesuai selera.
·
1 buah naga ukuran sedang
1.
Blender buah naga bersama santan hingga halus, kemudian saring dan sisihkan.
2.
Kocok telur, gula, garam, dan vanili dengan mixer sampai gula larut.
3.
Tambahkan campuran santan dan buah naga, mixer hingga tercampur rata.
4.
Masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali.
5.
Tuangkan margarin cair dan aduk hingga adonan menjadi homogen.
6.
Panaskan cetakan hingga benar-benar panas, tuangkan adonan hingga 3/4 penuh, tunggu hingga setengah matang.
7.
Taburkan keju atau topping sesuai selera, tutup, dan masak hingga matang.
8.
Angkat dan sajikan hangat-hangat.
Nah, itu dia beberapa resep olahan buah naga yang nggak cuma enak tapi juga sehat! Siapa sangka, kan, buah yang biasanya cuma dimakan langsung, ternyata bisa dikreasikan jadi hidangan super lezat? So, kalau Sayurfriends lagi pengen nyoba bikin sendiri di rumah, langsung aja beli buah naga yang fresh di Sayurbox!
