Kreasi Resep Bersama Sayurbox, Steamed Macaroni Schotel

Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging sapi giling, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Cocok juga sebagai makanan tinggi kalori dalam periode MPASI anak. Sebuah menu padat gizi yang pas untuk memenuhi kebutuhan nutrisi selama beraktivitas.

Bahan-bahan:

·
Makaroni elbow, rebus hingga aldente lalu tiriskan – 100 gram
·
Daging sapi giling – 125 gram
·
Telur, kocok lepas – 4 butir
·
Susu UHT plain – 125 ml
·
Pala bubuk – 1 sdt
·
Keju cheddar, parut – 100 gram
·
Bawang bombay, iris – 1 buah
·
Mentega/butter, untuk menumis – 2 sdm
·
Kaldu jamur bubuk – 1 sdt
·
Lada putih – 1 sdt
·
Gula pasir – 1 sdt
·
Aluminium voil cup – secukupnya

Topping:

·
Keju cheddar, parut – secukupnya
·
Keju quick melt, potong kasar – secukupnya
·
Sosis sapi, iris – secukupnya
·
Bubuk parsley kering – secukupnya

Cara membuat:

1.
Tumis bawang bombay dengan butter/mentega hingga harum.
2.
Masukkan makaroni yang sudah matang, aduk rata.
3.
Masukkan semua bahan lainnya kecuali kocokan telur, aduk rata. Masak hingga terlihat sedikit letupan di permukaannya. Koreksi rasanya.
4.
Masukkan telur, aduk sebentar. Matikan api.
5.
Siapkan aluminum cup. Tuang adonan ke dalam cup. Beri topping keju parut, potongan keju quick melt, dan sosis. Taburi atasnya dengan parsley.
6.
Kukus dalam dandang selama 15-25 menit. Angkat.
7.
Siap disajikan.

Tips:

1.
Sebelum aluminium cup masuk ke dalam dandang, sebaiknya panaskan dulu selama 5 menit.
2.
Bisa ditambahkan isian seperti kornet atau irisan daging asap. Juga sayuran seperti wortel atau brokoli.
3.
Bisa ditambahkan garam sesuai selera.

Semua bahan untuk membuat kreasi resep unik ini juga udah lengkap tersedia di Sayurbox lho. Jangan lupa, biar makin hemat belanja melalui link aku ya: https://sayurbox.onelink.me/VNHA/Dhila09. Belanja di Sayurbox pake link Sayurfluncer, selalu untung selalu promo. Selamat belanja… Kulkas kosong? Sayurbox dong! 🙂

Kategori
Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2025, Sayurbox