French toast merupakan menu sarapan populer di kalangan para bule Eropa. Kombinasi roti tawar yang dipanggang dengan aneka rempah dan topping bikin menu sarapan ini jadi begitu menggoda selera. Sayurfriends yang penasaran dengan rasa menu sarapan ala bule ini, bisa coba bikin sendiri di rumah pakai resep praktisnya di bawah ini.

Bahan-Bahan:

Bahan Pencelup:

Bahan Topping:

Cara Membuat:

Tips Anti Gagal Bikin French Toast

Campuran bahan pencelup merupakan salah satu kunci untuk memperoleh roti tawar yang crispy di luar dan lembut di dalam setelah dipanggang. Pastikan Sayurfriends mengocoknya dengan benar, sehingga semua bahan pencelup bisa tercampur dengan rata. Jangan sampai nanti muncul sedikit putih telur di permukaan roti, yang jadi tanda kalau bahan pencelup tidak teraduk rata.

Agar bahan pencelup bisa diserap oleh roti dengan baik, celupkan atau rendam roti di dalam bahan pencelup tersebut selama sekitar 15 hingga 20 menit. Jangan karena gak sabar untuk memanggangnya, Sayurfriends hanya mencelupkannya sebentar saja. Jika roti cuma sekadar dicelupkan, maka akan sulit untuk memperoleh tekstur yang diinginkan.

Agar roti yang dipanggang bisa matang merata, gak hanya di bagian permukaan namun juga di dalamnya, pangganglah roti dengan menggunakan api sedang. Sayurfriends bisa panggang sisi bawahnya selama 3 hingga 4 menit, lalu balik untuk memanggang sisi lainnya hingga matang. Jika menggunakan api yang terlalu besar, bisa-bisa roti malah menjadi gosong dan tentunya bakal gagal.

Itulah tadi resep simpel French toast yang bisa Sayurfriends cobakan di rumah. Resep ini bisa jadi andalan saat Sayurfriends ingin menyantap menu sarapan ala bule, namun dompet lagi menipis jika harus membelinya di cafe atau resto. Sayurfriends bisa variasikan topping untuk menu satu ini, agar cita rasanya bisa lebih kaya dan Sayurfriends gak jadi bosan dengan topping yang sama. Pastikan memakai bahan-bahan yang terjamin kualitasnya ya!