Menu ala Cafe Hits Sabtu – Resep Avocado Toast with Egg

Apakah Sayurfriends adalah tim tidak bisa makan nasi saat sarapan? Tenang, selain nasi ternyata ada banyak pilihan menu lain yang bisa dikonsumsi di pagi hari sebelum beraktivitas. Salah satunya adalah avocado toast with egg yang merupakan menu sarapan fancy super enak dan tentunya penuh gizi. Yuk, cari tahu bagaimana cara membuatnya!

Resep Avocado Toast dengan Telur

Menu satu ini sebenarnya sangat simple. Banyak orang memilih sarapan dengan menyantap avocado toast karena memang mudah sekali dibuat dan rasanya pun sangat enak. Langsung saja simak dulu resep mudah membuat avocado toast lengkap dengan telur ala cafe yang enak untuk sarapan ini.

Bahan-Bahan:

·
1 buah alpukat yang sudah diambil dagingnya
·
2 lembar roti tawar
·
1/2 jeruk nipis yang diambil airnya
·
Bubuk cabai sesuai selera
·
2 sdm daun ketumbar
·
Garam secukupnya
·
Merica bubuk secukupnya
·
2 butir telur ayam

Cara Membuat:

·
Panggang 2 lembar roti tawar sampai warnanya keemasan dan teksturnya renyah.
·
Goreng telur sesuai selera, bisa dijadikan telur orak-arik, telur ceplok, dan lain sebagainya.
·
Siapkan daging alpukat kemudian haluskan tapi masih menyisakan tekstur sedikit kasar.
·
Masukkan merica, garam, daun ketumbar, bubuk cabai dan perasan jeruk nipis ke dalam alpukat lalu campur sampai merata.
·
Oleskan alpukat ini ke atas roti tawar yang sudah dipanggang tadi.
·
Letakkan telur yang sudah dimasak tadi ke atas alpukat.
·
Tutup dengan roti tawar lainnya kemudian sajikan.

Manfaat Konsumsi Avocado Toast

Mengapa memilih menu avocado toast with egg untuk sarapan? Menu satu ini sangat mudah dibuat dan bisa meningkatkan mood karena rasanya enak. Dari segi estetika juga menu ini cukup enak dipandang. Cocok juga bagi Sayurfriends yang ingin menikmati makanan kekinian ala cafe.
Tidak hanya itu, menu makanan satu ini juga kaya akan nutrisi. Alpukat itu sendiri mengandung begitu banyak zat gizi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Mulai dari lemak, serat, gula, kalium, vitamin A, kalsium, zat besi, vitamin C, dan masih banyak lagi. Alpukat bisa membantu memelihara kesehatan mata, mencegah osteoporosis, memperlancar sistem pencernaan, dan masih banyak lagi lainnya.
Sementara itu telur juga sangat bagus untuk kesehatan tubuh. 1 butir telur mengandung vitamin A, D, B12, C, B6, zat besi, dan magnesium yang membantu tubuh selalu sehat. Ditambah ada 2 lembar roti yang bisa menjadi sumber energi untuk beraktivitas sepanjang hari. Menu ini terbilang komplit dan bisa jadi teman yang tepat untuk memulai aktivitas.
Avocado toast with egg ini akan jadi menu sederhana yang rasanya enak dan istimewa. Cocok juga dinikmati saat sedang mengurangi kalori atau asupan nasi. Jika memang sedang diet, coba pilih jenis roti gandum yang kaya akan serat. Pastikan juga buah alpukat yang dibeli masih segar dan dagingnya bersih mulus.
Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2024, Sayurbox