Nasi goreng memang jadi menu andalan untuk sarapan masyarakat di Indonesia. Supaya tidak bosan, coba sajikan menu nasi goreng yang lebih kreatif. Misalnya nasi goreng ikan asin yang tak hanya enak tapi juga bergizi. Selain bahan-bahannya mudah didapat, menu ini juga mudah sekali dibuat. Yuk, simak bagaimana cara membuat variasi menu nasi goreng yang satu ini!

Pada dasarnya resep nasi goreng itu sangat sederhana. Menu ini juga mudah sekali dikreasikan dengan berbagai jenis pilihan bahan. Berikut adalah resep nasi goreng ikan asin yang mudah sekali dipraktikkan di rumah.

Mudah sekali menyajikan menu nasi goreng satu ini di rumah. Tingkat kepedasannya juga bisa diatur sesuai selera. Selain itu bisa juga ditambahkan berbagai macam topping sesuai kesukaan masing-masing.

Baca juga: 10 Cara Memasak Nasi Goreng yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Meskipun nasi goreng adalah menu yang sederhana dan mudah diolah, namun beberapa orang sering mengalami kesulitan membuatnya. Agar tidak gagal, ada beberapa tips yang bisa dicoba oleh Sayurfriends. Berikut adalah tips-tips yang bisa diterapkan saat memasak menu nasi goreng ini.

Sebenarnya menu nasi goreng ini sudah cukup asin karena menggunakan ikan asin dan saus tiram. Jadi batasi saja penggunaan garam. Jika perlu tak usah menambahkan garam lagi. Namun jika Sayurfriends lebih suka rasa yang asin maka garam bisa ditambahkan sedikit saja.

Gunakan api besar saat memasak nasi goreng. Terutama setelah nasi dimasukkan. Sayurfriends bisa menggunakan api kecil saat menumis bumbu. Jika nasi sudah dimasukkan maka ukuran api bisa diperbesar.

Sangat disarankan untuk menumis bumbu sampai benar-benar matang. Sayurfriends bisa menumis bumbu sampai warnanya kecokelatan dan teksturnya agak kering. Ini dilakukan untuk mencegah munculnya aroma langu atau mentah yang akan memengaruhi cita rasa.

Nasi goreng ikan asin bisa jadi menu favorit keluarga untuk sarapan. Jangan lupa, tambahkan telur mata sapi sebagai pelengkap. Sayurfriends juga bisa menggoreng kerupuk udang atau emping untuk menambah kenikmatan makan. Menu ini bisa disajikan untuk orang dewasa maupun anak-anak, tinggal disesuaikan saja tingkat kepedasannya.