5 Resep Camilan dan Minuman dari Apel untuk Buka Puasa

Apel adalah pilihan buah yang tak hanya enak dimakan langsung tapi juga bisa diolah menjadi berbagai bentuk kreasi makanan dan minuman. Di momen Ramadan tahun ini, tak ada salahnya untuk menyajikan berbagai menu makanan dan minuman segar berbahan apel. Selain menyehatkan, rasa apel yang menyegarkan bisa menambah semangat di waktu berbuka. Berikut adalah 5 resep camilan dan minuman berbahan apel yang layak dicoba!

1. Pie Apel Goreng

Apple pie jadi salah satu menu yang cukup umum di kalangan masyarakat. Menu ini bisa dikreasikan dengan cara yang lebih mudah yaitu dalam bentuk pie apel goreng. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan kulit pie:

250 g tepung terigu

2 sdt gula

4 sdm margarin

3 sdm minyak sayur

1/4 sdt garam

Air secukupnya

Bahan isian pie:

4 butir buah apel

5 sdm gula pasir

2 sdm margarin

3 sdm maizena

1 sdm air jeruk nipis

1 sdt bubuk kayu manis

200 ml air

Langkah membuat:

Masukkan terigu, margarin dan minyak sayur dalam wadah lalu aduk sampai merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni.

Siapkan isian dengan melelehkan margarin di atas teflon kemudian masukkan gula.

Tambahkan potongan apel, bubuk kayu manis, dan sedikit air.

Masak sampai muncul aroma sedap.

Setelah tekstur apel sedikit lunak, tambahkan maizena dan air jeruk nipis lalu aduk sampai mengental.

Ambil adonan kulit kemudian gilas dengan rolling pin sampai tipis.

Masukkan isian apel dan lipat seperti pastel (lakukan sampai adonan habis).

Goreng pie apel dengan api sedang sampai tekstur kulit luarnya krispi.

Tiriskan kemudian sajikan.

2. Pancake Apel

Selain diolah jadi pie, apel juga bisa dijadikan pancake. Menu ini juga cocok jadi camilan buka puasa apalagi untuk anak-anak. Ini dia resep pancake apel manis dan lembut yang bisa dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

2 butir buah apel

200 g tepung terigu, ayak terlebih dahulu

300 ml susu cair

1 butir telur ayam

4 sdm butter yang dicairkan

1 sdt baking powder

1 sdt vanila

1/2 sdt garam

Gula halus untuk taburan

Langkah membuat:

Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalamnya kemudian aduk sampai rata.

Siapkan wadah lain lalu kocok telur di dalamnya, tambahkan butter dan gula sampai adonan mengembang.

Tambahkan susu dan serbuk vanila.

Masukkan campuran telur ke adonan kering dan aduk sampai rata.

Potong apel ke dalam beberapa bagian (jangan terlalu tebal).

Siapkan teflon lalu panaskan butter di atasnya.

Ambil 1 sdm adonan pancake lalu masak di atas teflon.

Letakkan potongan apel di atas adonan pancake sebelum matang.

Setelah bagian bawah mulai matang, balik pancake lalu masak sampai matang.

Lakukan sampai adonan habis kemudian sajikan.

3. Jeli Apel

Saat buka puasa, biasanya kita butuh yang segar-segar. Jeli apel bisa jadi pilihan menu untuk dihidangkan karena rasanya segar dan manis. Ini dia cara pembuatan jeli apel yang begitu mudah untuk dipraktikkan.

Bahan-bahan:

1/2 bungkus jeli instan

1/2 sdt agar-agar bubuk

25 g gula pasir

500 ml jus apel siap pakai

1/2 buah apel yang diserut kasar

1/4 sdt selasih yang sudah direndam

Langkah membuat:

Siapkan panci kecil lalu rebus jus apel, gula pasir, jeli instan, dan agar-agar bubuk di dalamnya.

Masukkan apel serut dan selasih kemudian aduk sampai rata.

Setelah masak, tuangkan ke dalam cetakan jeli lalu tunggu sampai dingin.

Simpan di kulkas untuk hasil lebih segar.

4. Es Apel Fantastis

Buah apel juga bisa disulap jadi sajian minuman yang menyegarkan. Cocok sekali jadi hidangan buka puasa bersama anggota keluarga. Ini dia resep es apel fantastis yang layak dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

500 g buah apel

1 liter air

1 sdt garam

5 cm kayu manis

5 sdm selai kacang

100 ml air untuk merendam buah apel

250 g gula pasir

2 sdm selai stroberi

3es batu secukupnya

Es krim vanila secukupnya

Langkah membuat:

Kupas buah apel kemudian potong dadu dan rendam di larutan air garam.

Siapkan panci lalu gunakan untuk mendidihkan air, kayu manis, dan gula pasir.

Setelah larutan gula mendidih, saring kemudian didihkan kembali.

Tiriskan apel lalu masukkan ke dalam rebusan air gula.

Masak larutan air gula dan apel dalam api kecil kemudian matikan api jika sudah matang.

Siapkan blender lalu haluskan apel rebus, air gula, selai stroberi, selai kacang, juga es batu sampai teksturnya rata dan kental.

Pindahkan minuman ke dalam gelas saji dan tambahkan 1 scoop es krim vanila.

5. Es Teh Moka Apel

Paling segar buka puasa memang minum es teh. Agar tak membosankan, Sayurfriends bisa coba menu es teh moka apel. Berikut bahan-bahan dan resep pembuatannya.

Bahan-bahan:

100 ml air soda dingin

50 ml air mendidih

100 ml jus apel

1 sdm gula pasir

2 kantung teh celup

1 sdt sirup rasa moka

Es batu secukupnya

Langkah membuat:

Seduh kantung teh ke dalam air mendidih selama 4 menit dan sisihkan.

Siapkan gelas, campurkan air teh dengan jus apel, gula pasir, dan sirup moka kemudian aduk sampai rata.

Siapkan gelas saji lalu pindahkan es teh moka apel ke dalamnya.

Tambahkan es batu secukupnya.

Semua menu ini bisa disajikan di rumah untuk melengkapi momen buka puasa bersama keluarga. Jangan lupa, pilih jenis apel yang berkualitas dan rasanya segar. Sayurfriends bisa menggunakan buah apel fuji premium yang tersedia di Sayurbox. Buah apel ini memiliki kualitas premium, kulitnya tipis, dan teksturnya begitu renyah.

Buah apel fuji dari Sayurbox bisa jadi pilihan tepat karena selain harum juga rasanya manis. Dikonsumsi secara langsung begitu menyegarkan apalagi jika diolah jadi berbagai camilan dan minuman untuk buka puasa. Langsung saja serbu Sayurbox untuk mendapatkan apel fuji premium berkualitas terbaik!

Kategori

Baby Food

Sayurbox

Berita & Promo

Blog

Bantuan & Panduan

Bantuan

Kebijakan & Privasi

Ikuti Kami

Download Sayurbox App