3 Resep Kue Kering Natal Simpel

Kue Kering Natal Doc: Pinterest

Resep Kue Kering Natal itu banyak yang mudah dan bisa dibikin sendiri, lho! Ngerayain Hari Natal gak lengkap rasanya tanpa Kue Kering Natal. Suasana hangat kumpul bareng keluarga bakal makin seru kalo ada camilan yang enak, paling cocok, pastinya Kue Kering.

Kalau Natal tahun ini bikin Kue Kering sendiri kayanya seru, yah, Sayurfriends?

Berikut ini, resep Kue Kering Natal yang bisa kalian coba bikin sendiri di rumah dengan mudah. Bahan-bahan buat bikin kuenya bisa juga langsung dibeli di Sayurbox, lho!

BACA JUGA: Resep Martabak Manis

Yuk, langsung cek aja 3 resep Kue Kering Natal yang mudah dibuat sendiri di rumah!

1. Kue Jahe

Resep Kue Jahe doc: IG @anne.travel.foodie

Bahan-bahan:

6 cangkir tepung terigu

4 sendok teh bubuk kayu manis

2 sendok teh garam

2 sendok teh baking soda

2 sendok teh jahe bubuk

2 butir telur

1,5 cangkir margarin yang telah dilelehkan

1,5 cangkir gula

1 cangkir molase

1 cangkir air

Bahan untuk hiasan:

4 butir telur yang diambil putihnya

4 cangkir gula halus

2 sendok makan madu

pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat:

Campurkan semua bahan, kecuali yang untuk hiasan di dalam wadah.

Tutupi dengan plastik, kemudian simpan semalaman di dalam kulkas.

Gilas dahulu, kemudian potong dengan cetakan sesuai selera.

Panggang selama 8 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Untuk hiasannya, campurkan semua bahan dengan pewarna.

Masukkan ke dalam piping bag, hiasi kue sesuai selera. Kue jahe siap disajikan.

Langsung cari bahan-bahan terbaik untuk bikin Kue Jahe di Sayurbox, ya. Klik di sini buat belanja!

2. Chochochips

Resep Chocochips Doc: Unsplash/Rai Vidanes

Bahan-Bahan:

120 gr tepung terigu protein rendah

15 gr tepung maizena

90 gr gula bubuk

15 gr susu bubuk

1 butir telur

50 gr butter

50 gr margarin

1/2 sdt baking powder double acting

1/4 sdt vanili bubuk

50 gr oatmeal

130 gr chocochips

Cara membuat:

Campur butter, margarin dan gula halus dengan mixer hingga berwarna putih. Lalu masukkan telur dan mixer lagi hingga tercampur rata.

Ayak tepung terigu dan maizena, aduk rata, campurkan juga dengan susu bubuk, baking powder, vanili. Jangan lupa aduk rata, yah.

Kemudian campurkan tepung dengan adonan yang sudah dimixer, dan aduk rata. Masukkan chocochips dan oatmeal, aduk rata lagi.

Siapkan loyang dan oles dengan margarin atau lapisi dengan kertas roti. Ambil per satu sendok makan dan tata di loyang dan agak ditekan agar tidak terlalu tebal.

Panggang dalam oven suhu 160 menit selama 30 menitan sampai kuning kecokelatan.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan jangan lupa buat diangin-anginkan hingga keras. Abis itu, kemas di dalam wadah tertutup atau toples.

Tertarik buat coba bikin? Yuk, dapetin bahan-bahan terbaik untuk bikin Chocochips di Sayurbox. Klik di sini buat belanja!

**BACA JUGA: Resep Bubur Sumsum**

3. Shortbread

Resep Shortbreads Doc: IG @jocooks

Bahan-bahan:

600 gram tepung terigu serbaguna

480 gram mentega

120 gram gula halus

Cara membuat:

Kocok mentega dan gula sampai halus.