Resep MPASI Bubur Ayam Bayam, Bikin Si Kecil Jadi Lahap Makan

Agar kebutuhan nutrisi si buah hati bisa terpenuhi, pakailah bahan yang kaya nutrisi untuk jadi menu MPASI-nya nanti. Seperti hati ayam misalnya, Sayurfriends bisa mengombinasikannya dengan nasi dan bayam, untuk membuat resep MPASI bubur ayam bayam si kecil. Penasaran bagaimana cara membuat menu MPASI satu ini? Yuk langsung intip aja resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan:

·
60 gram hati ayam
·
60 gram nasi putih
·
15 gram bayam
·
150 mililiter santan
·
Air secukupnya
·
2 sendok makan minyak zaitun
·
½ siung bawang putih
·
½ siung bawang merah

Cara Membuat:

1.
Cincang halus hati ayam. Sisihkan.
2.
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis menggunakan minyak zaitun hingga harum.
3.
Setelah tumisan harum, masukkan hati ayam. Aduk rata hingga hati ayam matang, lalu tuangkan air.
4.
Masukkan bayam yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk rata dan masak hingga airnya menyusut.
5.
Masukkan santan dan nasi, aduk rata. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya mengental. Angkat.
6.
Dinginkan sebentar, lalu haluskan dengan blender. Haluskan hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
7.
Bubur ayam bayam pun siap dihidangkan untuk si kecil.

Manfaat Daging Ayam untuk Si Kecil

1. Cukupi Kebutuhan Mineral

Bayam merupakan sayuran yang kaya akan mineral, seperti zat besi, potasium, dan kalsium. Dengan mengonsumsinya, maka kebutuhan anak akan mineral tersebut bisa terpenuhi, serta manfaatnya bagi tubuh akan bisa diperoleh. Anak akan bisa bertumbuh dan berkembang dengan optimal, terutama sekali di masa emas pertumbuhannya.

2. Menjaga Performa Sistem Pencernaan

Kandungan serat yang dimiliki oleh bayam membuatnya berperan penting dalam memelihara sistem pencernaan buah hati Sayurfriends. Sistem pencernaan akan bisa bekerja dengan normal dan optimal, sehingga si buah hati gak akan mengalami yang namanya konstipasi. Sayurfriends pasti gak tega bukan melihat si kecil menangis karena BAB yang gak lancar?

3. Memenuhi Kebutuhan Cairan

Gak hanya orang dewasa, bayi pun juga sama berisikonya mengalami dehidrasi. Oleh sebab itu, pastikan Sayurfriends memenuhi asupan cairan yang dibutuhkan oleh bayi. Selain dari ASI atau susu formula, asupan cairan juga bisa diperoleh dari bayam. Sekitar 90 persen bayam merupakan air, sehingga dengan mengonsumsinya, bayi akan bisa tetap terhidrasi dengan baik.

Itulah tadi resep bubur ayam bayam yang bisa Sayurfriends hidangkan sebagai menu MPASI si kecil. Selain memperkenalkan si buah hati dengan berbagai cita rasa, tekstur dari menu MPASI satu ini juga akan bisa dengan mudah ditelan dan dicerna oleh dirinya. Rasanya yang nikmat, sesuai dengan kandungan nutrisi di dalamnya, yang memang dibutuhkan oleh si buah hati. Ayo langsung beli bahannya di Sayurbox, sebentar saja sampai!

Ikuti Kami
Download Sayurbox App
Copyright © 2024, Sayurbox