Supaya Tidak Salah Beli, Kenali 5 Perbedaan Ikan Dori dan Patin

Kebanyakan orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan ikan patin. Namun, bagaimana dengan ikan dori? Secara fisik, jika dalam kondisi utuh, kedua ikan tersebut memang terlihat sangat berbeda. Jika patin memiliki kepala yang mirip seperti ikan lele, maka ikan dori memiliki tekstur yang lebih pipih. Soal rasa, banyak orang yang menggemari berbagai menu olahan makanan […]