5 Cara Bikin Perkedel Kentang yang Enak dan Gurih

Perkedel merupakan lauk pauk yang terkenal dan mudah dijumpai di Indonesia, lho. Baru-baru ini tersebar informasi bahwa nama hidangan perkedel adalah singkatan dari persatuan kentang dan telur. Perkedel memang merupakan hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu-bumbu, kemudian dicelupkan dalam kocokan telur dan kemudian digoreng. Teksturnya yang lembut seperti rebusan kentang ditambah dengan citarasa […]